Na reta final para abrir as portas ao público o Novo Mercado Municipal de Niterói terá inúmeras atrações. Uma das principais é o Bar do David Brazil.
Com experiência na área gastronômica e dono do Bar do David Brazil, que funciona no Leme desde 2010, David já entrou na fase de contratações de funcionários para o seu novo bar em Niterói, o que nos faz pensar que a inauguração do Novo Mercado Municipal não deve demorar muito.
David deve seguir a base do mesmo cardápio que tem em sua casa do Leme, com os clássicos "Ressurgência", a feijoada de frutos do mar que causou polêmica e conquistou o primeiro título nacional do Comida di Buteco, em 2016, os croquetes de frutos do mar e o "Saudosa Maloca", bolinho de milho com queijo e recheio de carne seca, vencedor do concurso no Rio de Janeiro no ano seguinte.
Além de petiscos como o Favela Chique, que são linguicinhas empanadas com molhos chimichurri e cheddar com chips de aipim e a opção vegetariana de prato, com arroz, mandioca frita, couve ovo e salada.
Estátua na porta do bar
O Bar do David Brazil irá ganhar uma estátua do artista. O responsável pela confecção da escultura será o artista plástico niteroiense Rodrigo Pedrosa, que já fez, entre outros trabalhos, a escultura do músico Mumuzinho, que fica em frente ao seu bar na Gávea.
A escultura está sendo produzida em resina, com 1,79m de altura e 60 quilos e será colorida com a possibilidade de trocar a roupa. A estátua ficará na porta do Bar do David Brazil com um dos braços abertos, como se estivesse abraçando as pessoas que desejarem tirar fotos.
O Mercado Municipal de Niterói terá 173 lojas. O projeto de arquitetura foi elaborado para o espaço ser um centro de entretenimento e gastronomia. O Mercado terá serviços de bem-estar, estética, paisagismo e decoração. O empreendimento tem dois andares: no primeiro ficam as lojas e o segundo será a área gastronômica. O projeto do novo Mercado mantém o estilo Art Déco. O edifício, de arquitetura neoclássica, localiza-se na Avenida Feliciano Sodré.