Latin America’s 50 Best Restaurants Retorna ao Rio de Janeiro

Desde a criação do prêmio, em 2013, essa será a segunda vez que a premiação ocorre no Brasil, reforçando a posição do país como um dos destinos gastronômicos mais importantes do mundo. Na edição anterior, realizada no ano passado, 23 cidades latino-americanas foram representadas entre os 50 melhores restaurantes, com o restaurante peruano Maido, de Lima, conquistando o primeiro lugar.

Nos meses que antecedem a cerimônia principal, o Latin America’s 50 Best Restaurants anunciará uma série de prêmios especiais, como o Latin America’s Best Female Chef Award, o Gin Mare Art of Hospitality Award e o American Express One To Watch Award. Além disso, no dia 14 de novembro, será divulgada a terceira lista anual dos restaurantes classificados entre a 51ª e a 100ª posição.

Outros prêmios que serão entregues durante a cerimônia incluem o Beronia Latin America’s Best Sommelier Award, o Woodford Reserve Icon Award, o Estrella Damm Chefs’ Choice Award, o Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado pela República del Cacao, e o Highest New Entry Award, patrocinado pela Aspire Lifestyles.

A programação no Rio de Janeiro incluirá eventos como o #50BestTalks, que será realizado no dia 25 de novembro. Durante essa série de palestras, algumas das personalidades mais influentes do mundo da gastronomia discutirão os principais desafios enfrentados pela comunidade culinária global. Além disso, as 50 Best Signature Sessions, que fizeram sucesso em 2023, retornarão à cidade. Nesse evento, chefs renomados que já figuraram na lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina se unirão a restaurantes aclamados do Rio de Janeiro para oferecer experiências gastronômicas únicas ao público.