Restaurante Malbek se consolida como referência em alta gastronomia e experiências premium em Niterói
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Entre os grandes nomes da gastronomia em Niterói, o restaurante Malbek, situado na Rua Cinco de Julho, 305, em Icaraí, destaca-se como uma das escolhas preferidas de quem valoriza cortes de carne nobres, frutos do mar e uma carta de vinhos caracterizada pela excelência e criatividade. Combinando alta gastronomia, requinte e hospitalidade, a casa conquistou o público, tornando-se referência ao oferecer uma experiência completa à mesa, marcada pelo sabor, sofisticação e acolhimento.
Com inspiração na culinária argentina e sul-americana, o espaço é especializado em cortes nobres preparados com técnica e sabor, acompanhados por uma carta de vinhos refinada que valoriza conhecidos rótulos internacionais selecionados e, também, dá espaço para vinícolas brasileiras escolhidas a dedo que irão surpreender aos paladares mais exigentes.
A proposta do Malbek é oferecer uma experiência premium, sendo um local ideal tanto para um almoço ou jantar romântico, quanto para reuniões de negócios ou momentos de lazer entre amigos. O ambiente sofisticado e acolhedor, aliado ao atendimento elogiado pelos clientes, reforça a sensação de exclusividade e conforto.
Jantar harmonizado do Malbek conquista clientes e se torna tradição em Niterói
Uma vez por mês, o restaurante Malbek promove um jantar harmonizado que já se tornou um dos eventos mais aguardados por clientes e amigos da casa. Dividido em cinco etapas, duas entradas, dois pratos e uma sobremesa, todas harmonizadas com espumante, vinho branco e tinto, o encontro destaca o melhor da gastronomia do restaurante e apresenta rótulos de vinícolas nacionais e internacionais, sempre com a proposta de surpreender o público com vinhos de qualidade que ainda não são amplamente conhecidos no Brasil.
As apresentações do evento ficam a cargo do proprietário Sandro Pietrobelli, do gerente Erivan Silva e, em muitas ocasiões, de representantes das vinícolas parceiras. Em um bate-papo descontraído, eles compartilham detalhes sobre a criação de cada prato e informações sobre os vinhos servidos, transformando a experiência em um verdadeiro espetáculo de conhecimento e sabor.
Cada prato é cuidadosamente elaborado para harmonizar com os rótulos escolhidos, resultando em uma noite marcada pela criatividade, relevância cultural e prazer gastronômico. O sucesso é tanto que todas as edições têm casa cheia, consolidando o jantar como um dos diferenciais do Restaurante Malbek.
Ao longo do ano, o evento acompanha as estações e suas variações de temperatura, oferecendo combinações que dialogam com os hábitos dos clientes — em sua maioria apreciadores de vinho durante os 12 meses do ano.
Sandro, que é gaúcho e profundo conhecedor das vinícolas do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, destaca-se por descobrir rótulos de excelente qualidade em produtores menos conhecidos, mas altamente especializados. Seu olhar apurado revela verdadeiros tesouros do mundo dos vinhos, valorizando vinícolas que, embora discretas, se destacam pela competência, autenticidade e qualidade da produção.
Para encerrar a noite, o restaurante promove o chamado “mercado de vinhos”, onde os participantes podem adquirir seus rótulos favoritos a preços promocionais e levar para casa um pouco da experiência vivida no jantar.
Restaurante Malbek
Rua Cinco de Julho, 305, Jardim Icaraí – Niterói
Telefone: 3587-8680
