Thiago Lacerda lança cerveja produzida em Niterói
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O ator Thiago Lacerda e o mestre cervejeiro Leonardo Botto acabam de lançar a Riad, uma cerveja com lúpulo colhido no sítio do ator, em Petrópolis.
Apreciador de uma boa cerveja o ator iniciou uma lavoura de lúpulo, durante a pandemia, em seu sítio. Thiago adorou o resultado.
Thiago revelou que a ideia surgiu durante a pandemia, quando começou a lavoura de lúpulo: “A gente sabia que quando começasse o cultivo seria natural pensar em uma cerveja.”
Thiago Lacerda na fábrica da Malteca em Jurujuba, Niterói. Fotos: Sônia Apolinário
Leonardo Botto, que participou de sua primeira colheita de lúpulo, destacou a logística envolvida no processo: “Começamos a colheita às 6h e terminamos por volta das 10h. Descemos a Serra e fomos para Jurujuba, em Niterói, fazer a produção na cervejaria Malteca.”
Segundo Botto a Riad é uma Session IPA com um toque cítrico condimentado e sabor de goiaba, segundo Botto. A cerveja pode ser experimentada nas unidades do Brewteco.
