16 de abril de 2025

Comida di Buteco: confira a lista dos bares participantes de Niterói

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Niterói chega com 21 representantes no concurso Comida Di Buteco 2025. Os estabelecimentos concorrem entre si pelo pódio da região, no período de 11 de abril a 11 de maio. Os melhores entram na disputa nacional.



Confira a lista dos bares participantes de Niterói:


Centro


Armazém do Caranguejo 📍 Endereço: Rua Visconde de Itaboraí, 196 - Loja 4 🍽️ Petisco: Camarão com Polenta nos Embalos dos 25 Anos do Comida Di Buteco - Polenta em cubos com molho de camarão e brigadeiro de sobremesa.



Bar da Laura 📍 Endereço: Rua Visconde do Uruguai, 183 🍽️ Petisco: Casalzinho 25 - Deliciosas batatas recheadas de rabada desfiada com cream cheese acompanhada de molho de agrião e queijo parmesão.


Nossas Raízes Bistrô 📍 Endereço: Rua Visconde de Sepetiba, 66 - Loja A 🍽️ Petisco: Favorita do Freguês - Carne marinada em ervas no molho de cerveja e melado. Acompanha batata temperada ao alho e pimenta, além de uma deliciosa farofa de pão de queijo com torresmo.


Fonseca


Alhos e Bugalhos 📍 Endereço: Rua Desembargador Lima Castro, 66 🍽️ Petisco: Rabada Embriagada - Ragu de rabada desfiada cozida lentamente na cerveja preta com pesto de agrião, polenta cremosa e finalizado com queijo maçaricado.


Família Muniz 📍 Endereço: Rua São Januário, 177 - Loja 🍽️ Petisco: Rabo Mole - Rabada desfiada, massa de pastel aberta frita e molho de ameixa.


Icaraí


Friends Pub 📍 Endereço: Rua Presidente Backer, 9 - Loja 004 🍽️ Petisco: Braseado em Fatos Reais - Cupim braseado acompanhado de polenta frita e molho gorgonzola Ilha da Conceição


Alto da Ilha Bar 📍 Endereço: Rua Cruzeiro, 317 - Loja 🍽️ Petisco: Com Dedo da Sogra – 3 petiscos servidos numa massa folhada, recheados de: costela suína desfiada com barbecue, costela com geleia de hortelã ambos sobre um travesseiro de purê de batata; o terceiro leva doce de leite e queijo coalho gratinado.


Ingá


Armazém 7 Bar e Pub 📍 Endereço: Rua Visconde de Morais, 270 - Bloco C Loja 006 🍽️ Petisco: QuiBixona - Quibe com recheio de ragu de calabresa com molho de ricota com nozes.


Itaipu


Âncoras Itaipu 📍 Endereço: Praia de Itaipu, 24 🍽️ Petisco: Tesouros do Mar - Bolinho de peixe com toque de dendê, com recheio de polvo ao molho, camarão com molho bechamel com queijo e recheio de redução de moqueca acompanhados de um chutney de manga e molho de pimenta.


Barão do Mar 📍 Endereço: Praia de Itaipu, 21 🍽️ Petisco: Mergulho no Mar - Caldo de frutos do mar, acompanhado de farofa de coco, cestinha de pães e 2 tipos de molho: azeite de ervas e pimenta da casa.


Bar do Jorginho 📍 Endereço: Praia de Itaipu, 5 - Vila dos Pescadores 🍽️ Petisco: Catucalhau - Bolinho de bacalhau com recheio de catupiry, acompanhado de geleia de abacaxi na redução de pimenta.


Cantinho da Tia Joana 📍 Endereço: Praia de Itaipu, 16 - Vila dos Pescadores 🍽️ Petisco: Dois Caipira na Praia - Deliciosa panelinha caipira na praia, composta de frutos do mar e carnes de cortes suínos.


Casa da Sogra 📍 Endereço: Praia de Itaipu, 22 - Travessa Tereza 🍽️ Petisco: Bodas Di Buteco - Tabule de grão de bico fresco, na sequência camarões suculentos com bacon empanados e fritos. Purê de cenoura, aveludado, com notas sutis de laranja.


Petisco do Pli On Board para o Comida di Buteco — Foto: Divulgação Pli on Board 📍 Endereço: Praia de Itaipu, 21 - Loja B 🍽️ Petisco: Pli Terra & Mar - Pastéis recheados com um creme de bacon com camarão, finalizado com uma deliciosa geleia de abacaxi com mostarda.


Jurujuba


Palitus Bar 📍 Endereço: Avenida Carlos Ermelindo Marins, 501 🍽️ Petisco: Minha Surpresa é Você - Uma massa em forma de lembranças de festas recheadas com um surf turf que são proteínas do mar e da terra juntas. Acompanha legumes, verduras, camarão, polvo, bacon e queijo.


Ponta D’Areia


Duas de Cada Bar e Petisqueria 📍 Endereço: Praça Doutor Azevedo Cruz, 2 - Loja da Esquina 🍽️ Petisco: Nossa Festa!! - Torta de cupim com Cream Cheese, 2 brigadeiros de Cafta e 2 beijinhos de 4 queijos.


Skina Pub 📍 Endereço: Rua Airton Dantas, 4 - Loja 02 🍽️ Petisco: Asa Metida a Besta - Três asas de frango desossadas e recheadas (recheios de Provolone, Bacon e Carne Seca). Acompanhadas com geleia de pimenta agridoce e molho branco.


Santa Rosa


Armazém Granel 📍 Endereço: Rua Vereador Duque Estrada, 50 - Loja 🍽️ Petisco: Aniversário Di Buteco Tem o Bolo que Merece - Bolo de carne, recheado com queijo canastra meia cura, cobertura de torresmo de barriga e finalizado "calda" de tomate, pimentões e manjericão e decorado com chips de jiló frito.


Porco Loko 📍 Endereço: Rua Américo Oberlaender, 21 - Loja 106 🍽️ Petisco: De Bacon a Vida - Lascas de bacon de pernil defumado com redução de molho de romã.


São Francisco


Espaço Five Stars 📍 Endereço: Avenida Rui Barbosa, 403 🍽️Petisco: Meu porco, minhas regras! - Pulled pork, molho barbecue de Jack Daniels e bastante queijo gratinado por cima. Acompanha torradinhas defumadas e picles caseiros.









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Colégio Cirandinha



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Família Paludo

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