Confeitaria no Centro do Rio é cenário do filme Ainda Estou Aqui
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A Confeitaria Manon no Centro do Rio de Janeiro, com mais de 80 anos, é um dos cenários dos encontros da família Paiva retratado no filme Ainda Estou Aqui.
O local, que foi tombado pela prefeitura em 1993, tem um ambiente art déco com salão aberto em 1942, segue preservado com o piso de mármore, as pilastras espelhadas, as luminárias e o teto reproduzindo o interior do navio Serpa Pinto, que fazia a rota entre Lisboa e Buenos Aires, com escala no Rio.
A Manon foi um tradicional ponto de encontro de políticos e artistas, nos tempos áureos da região central do Rio, personalidades que já se deliciavam com o cardápio de doces e salgados que ali atravessam os tempos.
Além do Madrileño, macio e açucarado, com o típico creme de confeiteiro amarelo e um ponto de goiabada – de fato, um dos melhores pães doces da cidade -, as torradas altas no pão Petrópolis fazem sucesso e dão origem a pedidas como o croque monsieur, no desenho clássico de queijo, presunto e molho bechamel.
Outras especialidades da casa são as coxinhas de camarão, as tortas salgadas de pão de forma, os sanduíches a metro , o Bauru que é servido com filé, queijo, presunto e ovo estalado, rodeado de batatas fritas. O almoço diário segura o salão com bufês temáticos e de variada oferta, servidos no peso.
No aniversário dos 450 anos do Rio, em 2015, a Manon fabricou um bolo que levou 30 mil ovos, assado em 800 tabuleiros e com 450 metros de comprimento.
São 83 anos de muitas histórias e delícias.
Confeitaria Manon
Rua do Ouvidor, 187 - Centro, Rio de Janeiro.
