Mostra fará uma abordagem imersiva e multissensorial do café através dos sentidos
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Bebida mais consumida no mundo depois da água, ocafé ganhará uma mostra inédita totalmente dedicada a ele. “Café ATRAVÉS DOS SENTIDOS” conduzirá o visitante em uma experiência sensorial e imersiva, a partir do dia 14 de novembro, no Polo Cultural Italiano Rio. Despertando os cinco sentidos (olfato, audição, visão, tato e paladar), o projeto pretende ampliar o alcance de público, além de abarcar todas as faixas etárias.
Produzida pela Artepadilla através da Lei Federal de Incentivo à Cultura, “Café ATRAVÉS DOS SENTIDOS” ocupará o andar térreo e o mezanino, contemplando temas abrangentes com a finalidade de proporcionar uma experimentação completa em vários níveis. A escolha do espaço, localizado na Casa D’Italia, centro da cultura italiana no Rio, não poderia ser mais adequada, dando os devidos créditos à imigração italiana e sua contribuição ao desenvolvimento do café no Brasil, no ano da comemoração dos150 anos da chegada da primeira leva de imigrantes italianos, recorrência homenageada pelo painel do grafiteiro Bruno Big, presente no espaço, com representações sobre o café. Com sua excelência na arte da inovação, foram empresários italianos os criadores do café expresso. Desde os primórdios, em 1883, até hoje, a tecnologia e design italianos vêm sempre se aprimorando para produzir os melhores maquinários para realizar a o “expresso” mundialmente consumido.
A viagem pelo mundo do café terá início no andar térreo, inserindo o visitante numa imersão sensorial, dentro de um cubo fechado, onde será exibido um vídeo com áudio que retratará o processo das colheitas de café. No telão de LED, do lado de fora, será exibido um vídeo coma temática café italiano – dando ênfase especial ao café expresso.
Subindo ao mezanino e entrando na segunda parte da exposição, olfato e audição são despertados através de recursos sensoriais. Os visitantes poderão tocar nos grãos de café, expostos em diferentes estágios do processo de fabricação; balas de cafés estarão dispostas sobre um balcão para aguçar os paladares.
Os assuntos serão segmentados entre Artes, Botânica, Café Expresso, Classificação e Características, Café Expresso,Consumo e Sociedade, Curiosidades e Proibições Históricas, Itália – Imigração e História, Literatura e Aforismos, - Métodos de Extração e Preparo, Música, O Brasil e a Economia Cafeeira Mundial, Produção, Saúde e Propriedades,Sustentabilidade, Torrefação.
Serviço
Exposição “Café ATRAVÉS DOS SENTIDOS”
Abertura: dia 14 de novembro, às 7h30
Curadoria e concepção: Josefina Durini
Produção e coordenação: Artepadilla
Visitação: até 22 de fevereiro de 2025
Funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 17h, e aos sábados (a partir de 16/11/2024), das 10h às 17h
Local: “Polo Cultural ItalianoRio – arte, design e inovação” - Casa d’Italia
Endereço: Av. Pres. Antônio Carlos, 40 - Centro, Rio de Janeiro
Classificação livre, com entrada gratuita
