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6 de outubro de 2023

Restaurante Querência leva a tradição da culinária gaúcha à Penedo

Quando em Penedo o Restaurante Querência é um daqueles locais que não podemos abrir mão de ir.

 

Localizado a cerca de 800 metros do miolo de Penedo e da Casa do Papai Noel, na Avenida das Mangueiras, próximo a maioria das pousadas e em direção a região das cachoeiras, a espaçosa casa é uma referência local quando o assunto é a qualidade e a quantidade dos pratos. 


O local é dirigido pelo empresário gaúcho Elisandro Lazzaretti, que há 23 anos desembarcou em Penedo e há 14 anos montou o Restaurante Querência.


“Sou do interior do Rio Grande do Sul e me sinto em casa aqui em Penedo, pois essa região me lembra muito a minha cidade”, explica Elisandro.

Elisandro Lazzaretti


A casa invariavelmente lota todos os seus 180 lugares nos finais de semana. Sendo assim, nossa primeira dica é: não chegue tarde, ou faça uma reserva (grupos) para evitar ficar com água na boca na fila de espera.  

 

O Querência tem como carro chefe suas carnes maturadas e deixa pra traz muita churrascaria famosa que tem por aí. A nossa sugestão é a picanha completa maturada na brasa que é algo espetacular. Tipo do prato que ficamos comentando mesmo após termos saído do restaurante.

 

Servida no espeto com generosas peças de uma picanha de qualidade maravilhosa, o prato, que custa R$ 176,90, vem acompanhado com salada de maionese caseira, farofa de ovos, batatas fritas, arroz e molho a campanha. No cardápio diz que serve duas pessoas, mas dá fácil para três e dependendo da fome da até para quatro pessoas comerem.

 

 O fondue, outra delícia muito procurada por todos que visitam Penedo, é uma das opções mais pedidas na casa.

 

“O Querência foi o primeiro restaurante de penedo a ter o fondue na pedra, outra especialidade nossa que é muito procurada pelos visitantes”. Afirma Elisandro que tem no seu rodízio de fondue uma das melhores opções de custo benefício de toda a região, oferecendo um farto rodízio de carne, queijo e chocolate por R$99,00 por pessoa.

 

O cardápio da casa tem opções bem diversas de carnes como t- bone maturado, filé mignon, contra filé maturado, costelinha defumada, picanha de cordeiro, espeto misto, parmegiana de frango, opções de trutas, tilápias, bacalhau, moqueca de badejo ou pintado e deliciosas sobremesas.

 

O restaurante Querência traz todo o sabor e qualidade da tradicional culinária gaúcha, com excelência em seu atendimento e qualidade dos pratos, aliando a escolha criteriosa das carnes e ingredientes servidos a um atendimento humanizado e realmente diferenciado. Um local ideal para estarmos com a família ou amigos, seja a passeio ou a negócio, o Querência oferece um ótimo custo benefício. Uma experiência única em Penedo com um preço justo, um amplo estacionamento para clientes e qualidade ímpar.

 

Restaurante Querência fica na Av. das Mangueiras, 2510 - Penedo, Itatiaia – RJ

Telefone: (24) 3351-3528 





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Por Mauricio Jose 12 de março de 2025
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